… keeps the doctor away. Dieses englische Sprichwort aus dem 19. Jahrhundert kennen wohl die meisten von uns. Äpfel sind zweifelsfrei gesund. Sie haben viele Vitamine und Mineralstoffe, schützen die…

Für viele Landwirtsfamilien ist der Erntedanksonntag auch heute noch ein wichtiger Termin im Jahr. Er beendet den langen Prozess von Aussaat und Pflege, lässt innehalten und vermittelt ein Gefühl von…

Wenn man im Ausland klassische Klischees über Deutsche hört, sind es in der Regel Pünktlichkeit, Ordnungssinn, Genauigkeit, Fleiß und ein gewisses Fehlen an Humor.Aber wie steht es aktuell überhaupt noch…

In einem kleinen Schlachtbetrieb in Schleswig-Holstein haben Tierschützer durch heimlich angebrachte Videokameras tierschutzrelevante Verstöße bei der Schlachtung aufgedeckt. Verstörende Aufnahmen, die in erster Linie Entsetzen hervorrufen. Wieder einmal! Reflexartig wird…

Mitte August, schönstes Wetter… überall im Land fahren die Mähdrescher und Hängergespanne. Die gelben Weizenfelder wogen leicht im Wind, werden aber tagtäglich weniger.Fährt man aktuell durch Schleswig-Holstein fühlt man sich…

Backfähigkeit und die Teller - Trog – Diskussion Im Zuge des anhaltenden Krieges in der Ukraine und dem damit wachsenden Hunger in der Welt wird immer stärker diskutiert, ob nicht…

Aktuell werden die Sorgen jeden Morgen beim Blick in die Zeitung ein bisschen größer. An das Wort „Krise“ haben wir uns ja schon gewöhnt. Den schlimmen Ausdruck „Krieg“ lesen wir…

Am 24.05.2022 hat die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) die Empfänger aller Agrarausgleichszahlungen im Haushaltsjahr 2021 veröffentlicht. In diesem Zusammenhang wird von der landwirtschaftlichen Fachpresse erneut darauf hingewiesen, dass…

Der Mai ist die schönste Jahreszeit in Schleswig-Holstein. Die Rapsfelder vor blauem Himmel, die Natur, die nicht mehr zart erwacht, sondern mit voller Wucht alles gibt. Es summt und duftet…

„Heimtiermarkt in Deutschland boomt im zweiten Corona-Jahr“Der Gesamtbedarf der deutschen Heimtierbranche stieg um fast 10% auf gut 6 Mrd Euro, wie der Industrieverband Heimtierbedarf (IVH) und der Zentralverband Zoologischer Fachbetriebe…