Ernte gut, alles gut?
Mitte August, schönstes Wetter… überall im Land fahren die Mähdrescher und Hängergespanne. Die gelben Weizenfelder wogen leicht im Wind, werden aber tagtäglich weniger.Fährt man aktuell durch Schleswig-Holstein fühlt man sich…
Backfähigkeit und die Teller-Trog-Diskussion
Backfähigkeit und die Teller - Trog – Diskussion Im Zuge des anhaltenden Krieges in der Ukraine und dem damit wachsenden Hunger in der Welt wird immer stärker diskutiert, ob nicht…
Angst vs. Ignoranz
Aktuell werden die Sorgen jeden Morgen beim Blick in die Zeitung ein bisschen größer. An das Wort „Krise“ haben wir uns ja schon gewöhnt. Den schlimmen Ausdruck „Krieg“ lesen wir…
Wer weiß denn sowas?
Am 24.05.2022 hat die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) die Empfänger aller Agrarausgleichszahlungen im Haushaltsjahr 2021 veröffentlicht. In diesem Zusammenhang wird von der landwirtschaftlichen Fachpresse erneut darauf hingewiesen, dass…
Alles neu macht der Mai?
Der Mai ist die schönste Jahreszeit in Schleswig-Holstein. Die Rapsfelder vor blauem Himmel, die Natur, die nicht mehr zart erwacht, sondern mit voller Wucht alles gibt. Es summt und duftet…
Was uns prägt…
„Heimtiermarkt in Deutschland boomt im zweiten Corona-Jahr“Der Gesamtbedarf der deutschen Heimtierbranche stieg um fast 10% auf gut 6 Mrd Euro, wie der Industrieverband Heimtierbedarf (IVH) und der Zentralverband Zoologischer Fachbetriebe…
Ein Kulturgut geht verloren
Zu Beginn meiner Berufstätigkeit begegnete mir an der Haustür eines Berufskollegen ein Schild mit folgender Aufschrift: „Der Bauer ist ein Mensch wie Du, drum gönn ihm seine Mittagsruh!“ Für mich…
Good news wanted!
Die Schlagzeilen, die Gedanken und unser Leben… alles wird von den aktuellen Entwicklungen in der Ukraine beeinflusst und überschattet. Unsere Gedanken kreisen um das Leid der Menschen in der Ukraine.…
Wenn die Kornkammer in Flammen steht
Wer erinnert sich nicht an den Geographieunterricht in der Schule, als es um die Kornkammer Europas ging: die Ukraine. Damals lernten wir, Länder anhand ihrer natürlichen Ressourcen zu charakterisieren. Die…
Schweinerei!!!
Die großen Probleme der deutschen Schweinehalter sind in aller Munde. Eine ganze Branche steht vor dem Aus und der öffentliche Aufschrei ist enorm. Die renommierte Zeit titelte letzte Woche „Das…